Я уже упоминал о панелях. Действительно, не стоит загромождать рабочий стол ярлыками для запуска программ, да и меню Все программы подходит скорее для справочных нужд - а что у меня вообще есть? Запускать же приложения надо... как? Быстро, от бедра, и не путаясь во множестве вариантов, да? Ну что, правая кнопка на Панели задач... Хех, нет.
Сначала определимся, что мы хотим на панели видеть. Создадим где-нибудь папку, в которой будут лежать ссылки для панелей (у меня, например, C:\gui\). Теперь в ней создаем папки самих панелей. Пусть это будут Программы, Создать и Инструменты. Вот так:
gui
Программы
Офис
Word
Excel
Блокнот
FAR Manager
Создать
Шаблон1
Шаблон2
Инструменты
PGP
Словарь
Каждая из этих папок может содержать вложенные папки, ярлыки для запуска, а в некоторых случаях - и файлы. Панель Программы будет выглядеть как выпадающее меню, Создать - тоже (здесь лежат шаблоны, - или их ярлыки, - если вы используете шаблоны в своей работе), а в Инструменты я обычно выношу запуск маленьких утилиток, в основном тех, которые должны висеть в трее, но там не висят, так как используются редко.
А вот теперь правой кнопкой мыши на Панели задач, выберите Панели инструментов > Создать панель инструментов..., и укажите первую из наших папок, Программы. Содержимое папки появится на Панели задач. Снимите (если была установлена) галочку с пункта Закрепить панель задач в том же контекстном меню и перетащите панель Программы на удобное место (рекомендую верхнюю границу экрана).
Теперь щелкайте правой кнопкой уже на этой, созданной, панели, и добавьте остальные две. Настройте их вид через контекстное меню и подвигайте так, чтобы у тех панелей, которые должны показывать выпадающее меню, остались видны лишь название и двойная стрелочка. Щелчок по этой стрелочке как раз и вызовет появление меню. Вот что получилось у меня:

Вы можете изменять содержимое папок позже - все изменения отобразятся на панелях.
О панелях мы, надеюсь, еще поговорим. Оставайтесь tuned!
[...] Я всего-то искал хороший лончер (это типа меню «пуск», только лучше) на замену стандартным панелям Windows. Такой, чтобы показывал собственную панельку с иконками, да умел вменяемо формировать меню из содержимого папки. п только. поэтому множество Super-Puper TrayMenu шло лесом из-за отсутствия панели, а вариации на тему маковского dock шли туда же по причине неумения не только делать выпадающие меню, но даже запускать программу с параметрами. 54 с половиной тонны вариантов были задушены моей жабой, которая платить не любит и душит все, что не на халяву. Еще некоторое число под(д)елок отвалились, будучи сварганеными на коленке в худшем смысле этого слова. [...]